تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم 10-8-2025 حالة من الاهتمام الكبير لدى المستهلكين والتجار على حد سواء، بعدما ارتفعت صباح اليوم بمقدار 3 جنيهات للكيلو في بورصة الدواجن، قبل أن تستقر مع ختام تعاملات الأحد. هذه الزيادة تأتي وسط تحركات واضحة في سوق الدواجن المصري، حيث تتأثر الأسعار بعوامل عديدة تشمل تكاليف الإنتاج، أسعار الأعلاف، وحالة الطلب في الأسواق المحلية.
في هذا التقرير، نقدم قراءة مفصلة لأسعار اليوم، ونحلل أسباب الارتفاع، ونسلط الضوء على تأثير ذلك على المستهلكين، مع مقارنة بين الأنواع المختلفة، ورؤية مستقبلية لمجريات السوق خلال الفترة المقبلة.
الأسعار الحالية في البورصة والمحلات
شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم 10-8-2025 ارتفاعًا لتسجل في البورصة 61 جنيهًا للتاجر، فيما وصلت إلى 71 جنيهًا للمستهلك في المحال التجارية. هذا السعر يعتبر من المستويات المرتفعة نسبيًا مقارنة بمتوسط الأسعار خلال الشهر الماضي، والذي تراوح بين 56 و59 جنيهًا للكيلو في البورصة.
إلى جانب الفراخ البيضاء، سجلت الفراخ الساسو نحو 81 جنيهًا للتاجر و91 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر الفراخ الأمهات 58 جنيهًا للتاجر و68 جنيهًا للمستهلك. أما الفراخ البلدي، فحافظت على سعر مرتفع نسبيًا عند 108 جنيهات للتاجر و111 جنيهًا للمستهلك، وهو ما يعكس الفارق الكبير بين الأصناف.
مقارنة بين أسعار الأنواع المختلفة
| النوع | سعر التاجر (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 61 | 71 |
| الفراخ الساسو | 81 | 91 |
| الفراخ الأمهات | 58 | 68 |
| الفراخ البلدي | 108 | 111 |
توضح هذه الأرقام أن أسعار الفراخ البيضاء اليوم 10-8-2025 تظل الخيار الأرخص نسبيًا للمستهلك مقارنة بالساسو والبلدي، رغم الزيادة الأخيرة. ويعود الفارق في الأسعار إلى اختلاف تكاليف التربية، نوعية الأعلاف، وفترة النمو لكل سلالة.
أسباب الارتفاع الأخير
هناك عدة أسباب وراء الزيادة التي شهدتها أسعار الفراخ البيضاء اليوم 10-8-2025، أبرزها:
- ارتفاع أسعار الأعلاف: شهدت أسعار الذرة والصويا، المكونين الرئيسيين في الأعلاف، زيادة واضحة بسبب تكاليف الاستيراد وتقلبات أسعار الشحن العالمية.
- زيادة الطلب: مع عودة النشاط السياحي وارتفاع معدلات الإقبال على المطاعم، ارتفع الطلب على اللحوم البيضاء.
- تكاليف الإنتاج: زيادة أسعار الطاقة والنقل أثرت على التكلفة النهائية للكيلو.
- تراجع المعروض: بعض المزارع الصغيرة قلصت الإنتاج بسبب ارتفاع التكاليف، مما ساهم في تقليص المعروض بالسوق.
تأثير الأسعار على المستهلك
بالنسبة للمستهلك المصري، تعتبر الفراخ البيضاء مصدر البروتين الأساسي منخفض التكلفة مقارنة باللحوم الحمراء والأسماك. ومع ارتفاع الأسعار، قد يتجه بعض الأسر لتقليل الكميات المشتراة أو اللجوء إلى أنواع أقل سعرًا مثل الأمهات، أو البحث عن عروض ترويجية في المحلات والسلاسل التجارية.
الارتفاع الحالي قد لا يبدو كبيرًا للبعض، لكنه على المدى الطويل يضغط على ميزانية الأسر، خاصة مع استمرار زيادة أسعار سلع أخرى في السوق.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء السوق أن تستمر الأسعار في حالة من التذبذب خلال الأسابيع المقبلة، مع احتمالية تسجيل ارتفاعات طفيفة في حال استمرار الضغط على تكاليف الأعلاف أو زيادة الطلب في المواسم. في المقابل، أي انخفاض في أسعار المواد الخام أو تحسن في الإنتاج المحلي قد يساهم في استقرار الأسعار أو حتى تراجعها نسبيًا.
كما أن تدخلات الدولة، مثل دعم الأعلاف أو زيادة المعروض من خلال المشروعات القومية، يمكن أن تلعب دورًا في ضبط أسعار الفراخ البيضاء اليوم 10-8-2025 وما يليها من أيام.
نصائح للتعامل مع تغير الأسعار
- المقارنة بين المحلات: الأسعار قد تختلف بين منطقة وأخرى، ما يمنح فرصة للحصول على أفضل سعر.
- شراء الكميات الكبيرة وقت الانخفاض: ثم حفظها بالتجميد لتجنب الشراء عند الارتفاع.
- التنوع الغذائي: إدخال مصادر بروتين بديلة مثل البقوليات أو البيض لتقليل الاعتماد الكامل على الدواجن.
- متابعة أخبار السوق: البقاء على اطلاع يساعد على اتخاذ قرارات شراء أفضل.
اقرأ أيضًا: سعر الذهب اليوم 10 أغسطس 2025.. عيار 21 يسجل قفزة جديدة في الصاغة
